JUL & NYÅR

Jul & Nyår!

Boka in företagets julfest eller samla ihop vänner och familj för att fira in julen hos oss i natursköna Öjersjö!

Med sprakande brasa, vällagad god mat och personlig service ser vi till att alla får en härlig julstämning och minnesvärd stund hos oss.
Öjersjö mat & golfs populära julbord/julmiddag komponeras av krögare Johan Holmberg. Ett klassiskt julbord!
I priset ingår glögg och kaffe!
Vi erbjuder även catering av julbuffé! Vi kan hjälpa till med allt från porslin, dukning och servering!
Klassiskt Julbord (Förbokas) 595 kr

Catering

Nyår OBS Måste förbeställas innnan den 28/12 kl 16.00

Upphämtning:

30/12  12-17

31/12 11-15

Ni kan boka via telefon
0723-37 66 36
eller mejl: info@ojersjomat.se

 

Nyår 2025/2026

Pris: 595kr/person

Tilltugg
Lax på grovt bröd, tapenade i tartelett, capresespett
Meny
Förrätt:
Limemarinerade skaldjur med forellrom och hummerhollandaise
eller
Hjorttartar med pumpafrövinegrette, jordärtskockspuré och salladsbukett

Varmrätt:
Oxfilé garni  med anklever, madeirasky och potatiskaka
Eller
Rimmad Torskrygg med champagnesås, svartrot och potatiskaka

Efterrätt
Choklad x3 med halloncouli och kokosflarn

Vinförslag:

Förrätt Skaldjur
Spier  (syd africa)

Alt. Stellenrust (syd africa)  2024

Förrätt Hjort

Riesling Kuppertberger (fungerar även till skaldjur) (tyskland) 2024

Varmrätt torsk

Chablis Brocard (fra) 2024

Alt. Gadais (fra) 2024

Oxfile

Governo La Bestia (It) 2024

Gérard Bertrand (Fra) 2023

Dessert

Brancetto d´Acqui  (It) porlande gott finns på mindre flaska

Portvin gammalt som ungt.

 

Jullunch, julbuffé , julbord  nyårsmeny måste förbokas!